Małe co nieco
Oscypek z grilla z żurawiną
17,00zł
(Grilled sheep’s cheese with cranberry) - 110g
Tatar wołowy
38,00zł
(Beff tartare) - 250g
Oscypek panierowany z żurawiną
16,00zł
(Breaded sheep’s cheese with cranberry) - 150g
Śledź w śmietanie
16,00zł
(Herring in sour cream) - 150g
Śledź w oleju
15,00zł
(Herring in oil ) - 130g
Camembert panierowany z żurawiną
17,00zł
(camemebrt breaded with cranberry) - 150g
Jajecznica na maśle
13,00zł
(Scrambled eggs) - 140g
Jajecznica na szynce lub boczku
16,00zł
(Scrambled eggs with ham or bacon) - 150g
Zestaw śniadaniowy
22,00zł
Jajko sadzone, szynka, ser, ogórek, pomiador,cebulka, miód, dżem, masło, pieczywo (Breakfast set) - 300g
Zupy
Kwaśnica z wkładką
16,00zł
(Cabbage soup) - 300g
Pomidorowa z makaronem
15,00zł
(Tomato soup with noodles or rice) - 250g
Żurek z jajkiem i swojską kiełbasą
18,00zł
(Traditional Polish soup with sausages and eggs) - 300g
Rosół z wkładką
14,00zł
(Broth with noodles) - 250g
Grochówka swojska
17,00zł
(Pea soup) - 300g
Bogracz w kociołku
22,00zł
(Beff goulash with potatoes and noodles) - 300g
Dla dzieci
Zupka pomidorowa z makaronem
9,00zł
(tomato soup with noodles) - 200 ml
Chrupiące nuggetsy z kurczaka podane z kluskami śląskimi podane z sosem pieczeniowym i surówką z marchewki na słodko
22,00zł
(Chicken nuggets with silesian noodles, gravy and carrot salads) - 250 g
Złote paluszki rybne podane z frytkami i surówką z kiszonej kapusty
22,00zł
(Fish fingers with french fries and sauerkraut salad) - 250 g
Grillowany filecik z kurczaka z ziemniaczkami puree i surówką z białej kapusty
22,00zł
(grilled chicken fillet with potatoes puree and cabbage salad) - 250 g
Dania bezglutenowe
Camembert panierowany z żurawiną
19,00zł
Przystawka
Krem z buraka
16,00zł
Zupa
Pieczona pierś z kaczki w sosie żurawinowym
36,00zł
Danie główne
Łosoś z pieca
36,00zł
Danie główne - waga 300-350g
Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych
20,00zł
Danie główne
Udziec z królika w sosie śmietanowo - warzywnym
48,00 złzł
Danie główne
Rolada wieprzowa z sosem
26,00zł
Danie główne
Ziemniaki gotowane
8,00zł
Dodatek
Frytki
10,00zł
Dodatek
Kluski śląskie
10,50zł
Dodatek
Sos pieczeniowy jasny
6,00zł
Dodatek
Brokuły zapiekane z serem
13,00zł
Dodatek
Surówka
9,00zł
Dodatek - z białej kapusty, z kiszonej kapusty, z marchewki na słodko
Zestaw trzech surówek bezglutenowy
11,00zł
Dodatek - z białej kapusty, z kiszonej kapusty, z marchewki na słodko
Banan na ciepło z gałką lodów waniliowych
26,00zł
Deser
Mizeria
10,00zł
Dodatek
Dania z dziczyzny
Polędwiczki z dzika nadziewane boczkiem
55,00zł
(Boar tanderloin) - 140g
Roladki z dzika w sosie grzybowym
59,00zł
(Boar collar) - 2szt.
Udziec z królika w sosie śmietanowo-warzywnym
46,00zł
(Rabbit leg in cream sauce) - (150-200g)
Comber z sarny w sosie rozmarynowo-żurawinowym
89,00zł
(Roe loin in rosemary-cranberry sauce) - 120g
Kaczka nadziewana jabłkami*
145,00zł
ok. 2400g - *danie zamawiane z wyprzedzeniem (2 dni przed)
Korytko Myśliwskie*
1149,00zł
1,5 kg łopatki z jelenia , 1,5 kg żeberek z dzika, 1 szt. karczek z dzika , 3szt. golonka z dzika, 2 kg bigosu z dziczyzny, zapiekanka ziemniaczana z boczkiem - ok. 8 000g, *danie zamawiane z wyprzedzeniem (3 dni przed)
Dzik pieczony*
około 3000,00zł
Ziemniaki po naszemu, sałatka bawarska, sosy - 30-40kg, *danie zamawiane z wyprzedzeniem (5 dni przed)
Dania z drobiu
Pieczona pierś z kaczki z sosem pieczeniowym lub rozmarynowo-żurawinowym
36,00zł
(Baked duck fillet) - 180g
Filet z kurczaka w sosie ze szpinaku
20,00zł
(Chicken fillet with spinach sauce) - 170g
Kotlet De’Volaille z masłem lub serem
19,00zł
(Breaded chicken fillet stuffed with butter or cheese) - 140g
Grillowany filet z kurczaka
17,00zł
(Grilled chicken fillet) - 140g
Filet z kurczaka zapiekany z pieczarkami i serem
18,00zł
(Breaded chicken fillet stuffed with champignons) - 150g
Panierowany filet z kurczaka
18,00zł
(Breaded chicken fillet) - 140g
Filet z kurczaka w płatkach kukurydzianych
19,00zł
(Chicken fillet breaded in cornflakes) - 140g
Dania z prosiaka
Kotlet schabowy
18,00zł
(Breaded pork coutlet) - 140g
Schab zapiekany z oscypkiem i pomidorem
22,00zł
(Pork coutlet with sheep’s cheese and tomato) - 180g
Polędwiczki w sosie śmietanowo-grzybowym
32,00zł
(Pork tanderloin in mushrooms sauce) - 180g
Pieczeń wieprzowa
20,00zł
(Roast pork) - 150g
Żeberko pieczone
22,00zł
(Roast pork ribs) - 300g
Golonka gotowana
8,00zł
(Boiled pig’s trotter) - wg wagi 100g
Golonka pieczona
8,50zł
(Roast pig’s trotter) - wg wagi 100g
Talerz górala
45,00zł
(szaszłyk wieprzowy, żeberko, krupniok, kiełbasa, oscypek, ziemniaki po naszemu, kapusta zasmażana, ogórek kiszony) Plate Highlander (pork shashlik, ribs , black pudding, sausage , sheep’s cheese fried cabbage, fried potatoes, pickled cucumber) - 700g
Korytko gościna w karczmie dla 2 osób
139,00zł
(grillowany filet z kurczaka, karczek z grilla, biała kiełbasa, kiełbasa z grilla, oscypek panierowany, pierogi 6szt., kapusta zasmażana, ziemniaki po naszemu, ogórki kiszone) Set for 2 people on wooden plate (grilled chicken fillet, grilled chuck steak, white sausage, grilled sausage, breaded sheep’s cheese, dumplings stuffed with meet, cabbage and white cheese, fried potatoes, fried cabbage, pickled cucumber) - 1000g
Korytko gościna w karczmie dla 4 osób
209,00zł
(żeberko, szaszłyk drobiowy, szaszłyk wieprzowy, karczek z grilla, grillowany filet z kurczaka, krupniok, kiełbasa z grilla, biała kiełbasa, pierogi 12szt., ziemniaki po naszemu, kapusta zasmażana, ogórki kiszone) Set for 4 people served on wooden plate (pork ribs, shashliks, grilled chuck steak, grilled chicken fillet, grilled sausage, black pudding, white sausage, dumplings stuffed with meet, cabbage and white cheese, fried potatoes, pickled cucumber) - 2000g
Korytko gościna w karczmie dla 8 osób
389,00zł
(golonko pieczone i gotowane, szaszłyki drobiowe i wieprzowe, żeberko, karczki z grilla, grillowane filety z kurczaka, krupnioki, kiełbasy z grilla, biała kiełbasa, pierogi mieszane, ziemniaki po naszemu, kapusta zasmażana, ryż, kasza, ogórki kiszone) Set for 8 people served on wooden plate (fried and boiled pig's trotter, shashliks, pork ribs, grilled chuck steak, grilled chicken fillet, grilled sausage, black pudding, white sausage, mixed dumplings, fried cabbage, fried potatoes, rice, buckwheat porridge, pickled cucumber) - 5000g
Dania z wołu
Polędwica po góralsku z grzybami
69,00zł
(Beff tenderloin with mushrooms and onion) - 160g
Polędwica z masłem czosnkowym
62,00zł
(Beff tanderlion with garlic butter) - 150g
Placek po węgiersku
36,00zł
(Potato pancakes with goulash) - 400g
Rolada śląska
26,00zł
(Silesian roulade in meat sauce) - 180g
Dania z ryb
Pstrąg marynowany w ziołach i pieczony
32,00zł
(Marinated trout) 250-350g
Pstrąg smażony
30,00zł
(Fried trout) 250-350g
Sola w sosie łososiowym
32,00zł
(Sole fillet with salomon sauce) ok. 200g
Łosoś z pieca
34,00zł
(Baked salmon fillet ) 150g
Festiwal pierogów, placków i naleśników
Micha pierogów z mięsem
28,00zł
(Dumplings stuffed with meat) - 8szt.
Micha pierogów z kapustą i grzybami
26,00zł
(Dumplings stuffed with cabbage and mushrooms) - 8szt.
Micha pierogów ruskich
26,00zł
(Dumplins stuffed with white cheese, potatoes and onions) - 8szt.
Micha pierogów z bryndzą i oscypkiem
30,00zł
(Dumplings stuffed with sheep’s chesse) - 8szt.
Placki ziemniaczane z łososiem i śmietaną
32,00zł
(Potato cakes with cream) - 2szt.
Placki ziemniaczane z sosem grzybowym
30,00zł
(Potato pancake with mushrooms sauce) - 2szt.
Naleśniki ze szpinakiem i serem
24,00zł
(Pancakes with spinach and cheese) - 2szt.
Naleśniki z pieczarkami i serem
25,00zł
(Pancakes with champignons and cheese) - 2szt.
Naleśniki z owocami i bitą śmietaną
24,00zł
(Pancakes with fruits and whipped cream) - 2szt.
Naleśniki z bananami, nutellą i wiśniami
26,00zł
(Pancakes with bananas, chocolate, cherries and whipped cream) - 2szt.
Sałatki
Sałatka grecka
24,00zł
(kapusta pekińska, papryka, pomidor, ogórek, oliwki, ser feta, sos winegret) (chinese cabbage, paprika, tomato, cucumber, olives, feta cheese, vinaigrette sauce)
Sałatka szopska
22,00zł
(papryka, ogórek, pomidor, cebula czerwona, oscypek, sos winegret) (paprika, cucumber, tomato, red onion, sheep’s cheese, vinaigrette sauce)
Sałatka z kurczakiem
28,00zł
(sałata lodowa, ogórek, pomidor, kurczak z grilla, kukurydza, czerwona cebula, grzanki, sos miodowo-musztradowy) (iceberg lettuce, cucumber, tomato, grilled chicken fillet, corn, red onion, croutons, honey-mustard sauce)
Sałatka z polędwiczką
34,00zł
(sałata lodowa, rukola, polędwiczka z grilla, pomidor, pomidory suszone, ogórek, czerwona cebula, kukurydza, sos balsamiczny) (iceberg lettuce, arugula, grilled pork tanderloin, tomato, dried tomatoes, cucumber, red onion, corn, balsamic sauce)
Tosty ziołowe do sałatki 2 szt.
8,00zł
(tost's with garlic and herbs)
Desery
Szarlotka z sosem na ciepło
16,00zł
(Apple-pie with sauce) - 130g
Szarlotka na ciepło z lodami
19,00zł
(Apple-pie with ice-cream) - 150g
Lody „Kassandra”
20,00zł
(Ice-cream with fruits and whipped cream) - 150g
Sałatka owocowa z bitą śmietaną
21,00zł
(Fruits salad with whipped cream) - 150g
Lody z gorącymi owocami lasu
22,00zł
(Ice-cream with hot fruits) - 150g
Lody firmowe z adwokatem i bakaliami
24,00zł
(Ice-cream with advokat and delicacies) - 150g
Dodatki
Ziemniaki z wody z koperkiem
8,00zł
(Boiled potatoes) - 200g
Ziemniaki puree
9,00zł
(Potatoes puree) - 200g
Ziemniaki po naszemu
9,50zł
(Fried potatoes) - 200g
Ziemniaki zapiekane z boczkiem i cebulą
11,50zł
(Potatoes with onion and bacon) - 200g
Kluski śląskie
10,50zł
(Silesian noodles) - 200g
Dufinki
11,00zł
("Dufinki") - 200g
Frytki
10,00zł
(French fries) - 200g
Ryż biały
8,50zł
(Rice) - 150g
Kasza gryczna
7,50zł
(Buckwheat porridge) - 150g
Zestaw surówek
11,00zł
(Mixed salad) - 150g
Surówka
9,50zł
buraczki, z białej kapusty, z marchewki na słodko, z kiszonej kapusty, z kapusty pekińskiej (Salad) - 150g
Kapusta zasmażana
10,50zł
(Fried sour cabbage) - 180g
Modra kapusta
10,00zł
(Red cabbage) - 150g
Warzywa z wody z masłem migdałowym
13,00zł
(Boiled vegetables with almonds) - 200g
Brokuły zapiekane z serem
13,00zł
(Broccoli with cheese) - 200g
Mizeria
10,00zł
(Cucumber salad) - 150g
Musztarda, Chrzan, Ketchup
4,00zł
(Mustard, horseradish, ketchup) - 25g
Sos czosnkowy, pieczeniowy, majonezowy
5,00zł
(Sauce: garlic, gravy, mayonnaise) - 50g
Sos grzybowy, żurawinowy, miodowo-musztardowy
7,00zł
(Sauce: mushrooms, cranberry, honey-mustard) - 50g
Miód
5,00zł
(Honey) - 10g
Chleb ze swojskim smalcem
11,50zł
(Bread with lard) - 250g
Napoje gorące
Kawa z ekspresu
10,00zł
(Espresso coffee)
Kawa z ekspresu z bitą śmietaną
12,00zł
(Espresso coffee with whipped cream)
Kawa Cappuccino
11,00zł
(Cappuccino)
Kawa rozpuszczalna
9,00zł
(Instant coffee)
Kawa parzona
9,50zł
(Turkish coffee)
Kawa Latte
12,50zł
(Coffee latte)
Kawa mrożona
17,00zł
(Ice coffee)
Adwokatka /kawa, adwokat, mleko/
18,00zł
(Coffee with advocat)
Mexican coffee /kawa, cynamon, rum, likier kawowy, bita śmietana/
19,00zł
(Coffee,cinnamon,rum,coffee liqueur,whipped cream)
Oryginalna czekolada na gorąco
14,00zł
(Hot chocolate)
Herbata Lipton
9,00zł
(Tea-Lipton)
Herbata Baciara z wiśniówką
15,00zł
(Tea with cherry vodka)
Herbata z rumem
16,00zł
(Tea with rum)
Grzaniec Galicyjski (alkoholowy oraz 0%)
13,00/12,00zł
(Mulled wine) - 150ml
Piwo grzane z korzeniami (alkoholowe i 0%)
14,00/13,00zł
(Mulled beer) - 0,5l
Herbaty liściaste w kubku:
11,00zł
Żeń-Szeń z Ananasem (zielona), Różana konfitura (owocowa), Malinowa (owocowa), Wiśnia z rumem (owocowa), Różany ogród (czarna), Irish Cream (czarna), Korzenna (czarna), Zapach lata (czarna) - 250ml
Herbaty liściaste w imbryku (dla 2 osób):
18,00zł
Żeń-Szeń z Ananasem (zielona), Różana konfitura (owocowa), Malinowa (owocowa), Wiśnia z rumem (owocowa), Różany ogród (czarna), Irish Cream (czarna), Korzenna (czarna), Zapach lata (czarna) - 1000ml
Herbata Miętowa
9,50zł
(Tea-Lipton)
Herbata Sezonowa
15,00zł
zimowa: czarna herbata, pomarańcza, goździki, cynamon, rozmaryn, miód, syrop imbirowy/malinowy)
Napoje zimne
Coca-Cola
9,00zł
250ml
Coca-Cola zero
9,00zł
250ml
Fanta Orange
9,00zł
250ml
Sprite
9,00zł
250ml
Tonic
9,00zł
250ml
Woda Kropla Beskidu - gaz./ngaz. - mała
9,00zł
330ml
Woda Kropla Beskidu - gaz./ngaz. - duża
14,00zł
750ml
Fuzetea
9,00zł
Cytrynowa z trawą cytrynową , Brzoskwiniowa z hibiskusem - 250ml
Burn
9,00zł
250ml
Soki Cappy:
9,00zł
Pomarańczowy (Orange juice), Jabłkowy (Apple juice), Grejpfrutowy (Grapefruit juice), Multiwitamina (Multivitamine juice) - 250ml
Soki naturalne, świeżo wyciskane:
17,00zł
Pomarańcza, grejpfrutowy,mieszany - 250ml
Lemoniada 0,3l lub 1l
12,00 / 25,00zł
Lemoniada cytryna-kwiat bzu
Wina
Bordeaux Reserve
13,00 / 65,00zł
Francja - wino czerwone, wytrawne - 150ml/750ml
Camino de Castilla
12,00 / 60,00zł
Hiszpania - wino czerwone, wytrawne - 150ml/750ml
Bordeaux
14,00 / 70,00zł
Francja - wino białe, wytrawne - 150ml/750ml
Il Carpino Orvieto
11,00 / 55,00zł
Włochy - wino białe, wytrawne - 150ml/750ml
Jacob’s Creek
12,00 / 60,00zł
Australia - wino czerwone, półwytrawne - 150ml/750ml
Porta Palo
11,00 / 55,00zł
Włochy - wino czerwone, półwytrawne - 150ml/750ml
Rosière Riesling
10,00 / 50,00zł
Niemcy - wino białe, półwytrawne - 150ml/750ml
Cape Zebra
11,00 / 55,00zł
Afryka - wino białe, półwytrawne - 150ml/750ml
Alazani
13,00 / 65,00zł
Gruzja - wino czerwone, półsłodkie - 150ml/750ml
Senorio De Paniza
11,00 / 55,00zł
Hiszpania - wino czerwone, półsłodkie - 150ml/750ml
Tokaji Furmint
10,00 / 50,00zł
Węgry - wino białe, półsłodkie - 150ml/750ml
T.R. Spatlese
10,00 /50,00zł
Niemcy - wino białe, półsłodkie - 150ml/750ml
Freegold
11,00 / 55,00zł
Hiszpania - wino różowe, słodkie - 150ml/750ml
Witosha
11,00 / 55,00zł
Bułgaria - wino czerwone, słodkie - 150ml/750ml
Visiega
50,00zł
Hiszpania - wino musujące - 750ml
Prosecco Alberto Torresi
11,00 / 55,00zł
Włochy - wino białe, wytrawne - 150ml/750ml
Wina Be Free 0%
11,00 / 50,00zł
Wino musujące, różowe, białe, czerowne - 150ml/750ml
Piwa
Brackie Žatecký Pils
12,50zł
0,5l
Karmi Classic
12,00zł
0,4l
Piwo Żywiec
10,50zł
Piwo beczkowe - 0,33l
Piwo Żywiec
13,00zł
Piwo beczkowe - 0,5l
Warianty Żywieckie IPA, Białe Pszeniczne
14,00zł
Piwo butelkowe - 0,5l
Strong Dwusłodowy
12,50zł
Piwo butelkowe - 0,5l
Warka Jasne Pełne
12,00zł
Piwo butelkowe - 0,5l
Warka Radler 0% Cytryna, Grejpfrut-Pomarańcza
12,50zł
Piwo butelkowe - 0,5l
Desperados
14,00zł
Piwo butelkowe - 0,4l
Żywiec bezalkoholowy 0% Tradycyjny, Biały Pszeniczny
13,00zł
Piwo butelkowe - 0,5l
Heineken 0%
13,50zł
Piwo butelkowe - 0,5l
Heineken
13,50zł
Piwo butelkowe - 0,5l
Warianty Żywieckie 0% Malinaż, Miętaż, Lemonż i inne
13,00zł
Piwo butelkowe - 0,5l
Żywiec Porter
15,00zł
Piwo butelkowe - 0,5l
Alkohole
Nemiroff
11,00zł
Wódka czysta i gatunkowa - 40ml
Bols
9,00zł
Wódka czysta i gatunkowa - 40ml
Finlandia
10,00zł
Wódka czysta i gatunkowa - 40ml
Żołądkowa gorzka
8,50zł
Wódka czysta i gatunkowa - 40ml
Tequila Olmeca Blanco
14,00zł
Wódka czysta i gatunkowa - 40ml
Tequila Olmeca Gold
15,00zł
Wódka czysta i gatunkowa - 40ml
Golden Rum
9,00zł
Rumy - 40ml
Bacardi Black
14,00zł
Rumy - 40ml
Bacardi Superior
15,00zł
Rumy - 40ml
Hennessy V.S.
27,00zł
Koniaki - 40ml
Napoleon V.S.O.P.
18,00zł
Koniaki - 40ml
Metaxa *******
20,00zł
Brandy - 40ml
Metaxa *****
16,00zł
Brandy - 40ml
Seagram’s
16,00zł
Gin - 40ml
Lubuski
14,00zł
Gin - 40ml
Campari
13,00zł
Aperitife - 40ml
Martini Bianco, Fiero, Rosso
14,00zł
Aperitife - 100ml
Johnnie Walker Red
18,00zł
Whisky - 40ml
Johnnie Walker Black
22,00zł
Whisky - 40ml
Ballantine’s
19,00zł
Whisky - 40ml
Chivas Regal
24,00zł
Whisky - 40ml
Jack Daniels
20,00zł
Whisky - 40ml
Bailey's
14,00zł
Likiery - 40ml
Jägermeister
14,00zł
Likiery - 40ml
Cytrynówka
10,00zł
Likiery - 40ml
Wiśniówka
10,00zł
Likiery - 40ml
Becherovka
12,00zł
Likiery - 40ml
Drinki
Malibu Drink
18,00zł
(Malibu, mleko, bita śmietana)
Karczma
22,00zł
(Wódka, Martini Bianco, Blue Curacao, Banana, Tonic)
Wściekły Pies
12,00zł
(Wódka, sok malinowy, Tabasco)
Tequila Sunrise
20,00zł
(Tequila Olmeca Blanco, Grenadina, sok pomarańczowy)
Sex On The Beach
20,00zł
(Wódka, likier brzoskwiniowy, likier kokosowy, sok pomarańczowy, sok żurawinowy)
Mojito
22,00zł
(Bacardi Superior, mięta, cukier trzcinowy,limonka,woda gazowana)
Aperol Spritz
24,00zł
(Aperol,Prosecco, pomarańcza, woda gazowana)
Aperol Spritz 0%
19,00zł
(Be Free musujące,grenadina, pomarańcza, woda gazowana)
Rose 0%
19,00zł
(Różowe Be Free, musujące Be Free, syrop z czarnego bzu, woda gazowana)
Mojito 0%
19,00zł
(syrop mojito, mięta, cukier trzcinowy,limonka,woda gazowana)